Меню

Станция хранения и фасовки картофеля фри, L1.00м.

  • Наличие: Предзаказ
  • Артикул: 100106534
Отзывы: (0)
Производители ТТМ
Продано
Станция для картофеля фри предназначена для поддержания картофеля в теплом состоянии при помощи керамического нагревающего элемента сверху и подогрева ванны снизу. Станция обеспечивает соответствие условий хранения готового продукта требованиям стандарта HACCP, время хранения не более 20 минут. Функциональная часть станций состоит из двух зон: хранения и фасовки. Станция отлично комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева от нее (в зависимости от этого, рабочие зоны внутри станции и торцевое стекло могут быть перемещены). Поперечный разделитель позволяет хранить в емкости два вида продуктов. Остатки фритюра свободно стекают через перфорацию, в результате чего продукт не намокает и не пропитывается маслом. Зона фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения готовых продуктов, расфасованных в пакеты. В передней части станции расположены ниши под гастроемкости GN1/6 и 2GN1/3 (в комплект не входят). Он могут использоваться для хранения упаковки, солонки, дозаторов со специями и т.п. (в комплект не входят). В нижней части станций имеется ниша с двумя распашными дверьми. Модель изготовлена из нержавеющей стали и обладает высокой износостойкостью. Отдельные элементы станции, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из коррозионно-стойкой стали AISI 304.

Модель: STF-100
Код товара: 106534
Производитель: ТТМ
Сайт производителя: Перейти на сайт
Страна: РОССИЯ
Габариты (мм): 1000x700x1500
Вес нетто (Кг): 95
Объем (М3): 1.05
Объем брутто (М3): 1.221
Гарантия: 12 месяцев
Доставка: Бесплатно, при поступлении на склад!

Станция хранения и фасовки картофеля фри, L1.00м., 100106534, Тепловое оборудование

Купить в один клик
Доставка по стране за 1-2 дня. Доставка в день заказа в г. Москва
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
0
0
0
0
0
Нет отзывов о данном товаре.